Tận mắt chiêm ngưỡng Kungfu mì kéo chuẩn Hoa tại Sài Gòn

Mì kéo sợi là một trong những món ăn đậm đà bản sắc của người Hoa, thêm nữa để có thể làm ra những sợi mì dai ngon, hoàn hảo là cả một nghệ thuật. 

Đến với C.Tao, các bạn không chỉ thưởng thức nền ẩm thực Trung Hoa thơm ngon mà còn được chiêm ngưỡng “Kungfu kéo mì” của các đầu bếp tại nhà hàng. Từng sợi mì được kéo thủ công bằng tay rất điêu luyện, khéo léo, từ cục bột được tẩm ướp và nhào nặn theo công thức riêng biệt đến các màn tung hứng trên không vô cùng đặc sắc. Sau khi hình thành nên sợi mì tươi dai, mềm dẻo và vàng óng cũng là lúc các sợi mì lên mâm sẵn sàng đưa đi chế biến để phục vụ thực khách.